「藍」は食べれます!!
2018年9月7日
10:00
9月7日(金)みなさま、おはようございます♪
いきなりですが
「JAPAN BLUE」とも
称えられているものを
みなさまご存知でしょうか??
答えは「藍染料(すくも)」です!!
徳島県は昔から「藍」の産地で有名なんです!!
*藍職人は病気知らず★
という言葉があるほどで
昔は藍を漢方薬のように
取り入れていたのですが、
染料としての藍の知名度が上がるにつれて
食用としての存在が目立たなくなり
効能が広まることがなかったそうです。。。
が、しかしここ最近では
スーパーフードブームがきています!!!
海山恵家なるみ丸では
「藍を食べる」シリーズ
ドーーーンと取り揃えておりますっ!!!!
その中の一つを
本日はご紹介いたします♪
藍の飴ちゃん
藍と海部乃塩★です!!!
徳島の南
海部で採れた塩を
使用しております★
塩の中に
ほんのり優しい藍の味が
お口に広がります♪
こちらの飴ちゃん
お味が2種類ございます!!!
もう一つはこちら!!!
藍の飴ちゃん
藍と木頭柚子★です!!!
わたし個人的には
柚子味が大好きです!!!
手毬模様が可愛い
藍の飴ちゃん♪
藍はカラダにもよく
そして大変珍しいので
ぜひぜひみなさまお土産
ご自宅用にいかかでしょうか??
では本日も
みなさまのご来店
心よりお待ちしております♪
★SANA★