「藍」は食べれます!!

2018年9月7日
9月7日(金)


みなさま、おはようございます♪


いきなりですが
「JAPAN BLUE」とも
称えられているものを
みなさまご存知でしょうか??


答えは「藍染料(すくも)」です!!


徳島県は昔から「藍」の産地で有名なんです!!


*藍職人は病気知らず
という言葉があるほどで


昔は藍を漢方薬のように
取り入れていたのですが、
染料としての藍の知名度が上がるにつれて
食用としての存在が目立たなくなり
効能が広まることがなかったそうです。。。


が、しかしここ最近では
スーパーフードブームがきています!!!


海山恵家なるみ丸では
「藍を食べる」シリーズ
ドーーーンと取り揃えておりますっ!!!!


その中の一つを
本日はご紹介いたします♪


藍の飴ちゃん
藍と海部乃塩です!!!












徳島の南
海部で採れた塩を
使用しております★


塩の中に
ほんのり優しい藍の味が
お口に広がります♪


こちらの飴ちゃん
お味が2種類ございます!!!


もう一つはこちら!!!
















藍の飴ちゃん
藍と木頭柚子です!!!


わたし個人的には
柚子味が大好きです!!!


手毬模様が可愛い
藍の飴ちゃん♪


藍はカラダにもよく
そして大変珍しいので


ぜひぜひみなさまお土産
ご自宅用にいかかでしょうか??


では本日も
みなさまのご来店
心よりお待ちしております♪




★SANA★